国荣腊味不含防腐剂(图)-酱鸭制作厂家-湖南酱鸭

义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】

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腊肠说起来大家都不陌生，湖南酱鸭，美味可口是众人皆知的，比起我们常吃的鱼、肉、海鲜更有它独特的味道，然而在我国除了有部分省市和地区在春节前后可以吃上这上好的佳肴，在其它的区域和春节以外的时间是吃不上的；难道是老百姓不爱吃？不喜欢吃？吃不起？显然不是！

关键是没有一个好的销售模式和好的经营理念。如何让爱吃腊肠的人一年四季能吃上美味可口的腊肠，酱鸭腿厂家，如何让没有腊肠区域的人能吃上腊肠，如何让老百姓像买蔬菜一样随时能方便的买上腊肠？我们诚招***各地代理商，酱鸭批发 采购，欢迎各地经销商咨询。

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米”猪肉的识别：

　　米猪肉就是患囊虫病的死猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥瘦肉及五脏上或多或少有米粒状的囊包。如发现肌肉上有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。米猪肉的危害之深，酱鸭制作厂家，已为人们所知，但它非常容易与脂肪筋块或油渣混淆，特别是买瘦肉时需要多加注意：将瘦肉上的白点放在手心中用力揉搓，如果溶化的就是肉渣或脂肪，如果不化，或迸裂即为虫卵。

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腊肉的烹饪：取所需腊肉（一整块）用淡盐水在锅中煮至水开后又3-5分钟，捞取腊肉改用高压锅将之压熟。切片后或清蒸或辅以豆豉，干红椒，蒜白小炒即可。也可以蒸。

腊肉的储藏：传统的储藏方法是将腊肉洗干净，晒干后用稻谷或糠壳掩埋于储物器皿中；储藏方法是将腊肉抽真空后包装或用保鲜膜将腊肉包裹置于冰箱冷藏。