| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 浙江 金华 |
| 联系卖家： |
毛经理 先生
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| 手机号码： | 13566971082 |
| 公司官网： | www.ywgrsp.com |
| 公司地址： | 浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号 |
发布时间：2020-08-01 03:07:36
义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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酱鸭，是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清i热i解i毒、滋ii阴降火、止血痢和滋i补之***，但忌与兔肉、杨梅、核桃等同用。
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腌肉时，酱鸭，别只放盐！厨师长：多加“2种料”肉质嫩滑还入味酱鸭
既然每天都要吃到肉，那么肉怎么样才比较好吃，酱鸭制作厂家，成为一个必须关注的问题。对于厨房小白来说，反正肉在煮之前，无论他是什么肉，一般都需要进行腌制，腌制过后才能进行下一步的料理。腌制这一个步骤确实是没错的，对于大部分菜肴来说，肉在进行料理之前，腌制是一个基础的处理步骤，可以去除肉的腥味和杂味，同时使肉更容易入味。
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腊鸭经过晾晒风干之后，散发着醇厚的油脂气息。吃的时候需要先斩成块，放在淘米的水里浸泡洗净，酱鸭一方面把浓重的腌制生味洗掉，另一方面还能洗掉一些表层的油脂和盐分。
冷锅点火，倒入黄豆。小火翻炒直到爆香，黄豆一粒一粒由嫩黄变为焦黄，酱鸭散发浓烈的豆香味。关火，酱鸭厂家，倒入洗净沥干的腊鸭，用余温翻炒，鸭油浸润每一粒黄豆，后喷入适量白酒，这时的黄豆和腊鸭才被真正注入灵i魂，酱鸭批发价格，装起来封入坛子，让它们在坛子里静静地吸收白酒凛冽的浓香，发酵出世间美的醇味。
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